I've started making some hot chilli sauces. I go these as a recommendation from a youtuber who makes these sauces and so when they came up I had to grab them These jars are perfect for anyone interested in home fermentation. The 5700ml capacity is ideal for large batches, and the square shape makes them easy to store in my pantry. The airlock system works flawlessly, allowing gases to escape without letting any contaminants in. This has significantly improved the quality of my ferments. The screw lid is also a great feature, providing a secure seal that keeps everything fresh. Cleaning these jars is a breeze, thanks to the wide mouth. Plus, the glass is thick and durable, so I don’t have to worry about them breaking easily. Overall, these fermentation jars have exceeded my expectations, and I highly recommend them to anyone looking to up their fermentation game!
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These jars are fantastic for getting into fermenting. They’re very large jars, so perhaps not ideal for beginners as you have to commit to making quite a lot, but they’re great for making things such as picked veg, kombucha, or even alcohol if you’re careful, such as limoncello or mead. The quality is great, they’re heavy and well made jars, and they seal very well.
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I’ve started preparing my own kimchi after being unimpressed with store bought variations and this has made the process relatively easy. The airlock is simple to use if you follow the instructions on the 5th official image on the products page. The seal feels solid and after testing the jar submerged I noticed no air escaping. The jar I have feels solid, although one of mine did arrive broken so I wouldn’t be heavy handed with them despite their size and weight. The measuring levels are useful and make preparing everything easier. In terms of value, I believe the RRP is very fair as the jugs are huge (each one stores 5700ml’s) and you get 2 in a pack (if all is OK!). Overall, I would be happy to recommend when both arrive OK.
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I absolutely love the Absovetu Fermentation Jars! The wide mouth and large 5.7L capacity make it easy to work with, while the airtight seal and airlock system ensure perfect fermentation every time. The clear glass lets me track progress, and the measurement markings are super helpful for accuracy. They’re versatile, easy to use, and have quickly become essential for my homemade fermenting projects. Highly recommend for anyone looking to get into fermenting!
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I was brought up by parents who liked to make their own pickles, and it’s a habit I’ve continued into my own old age. There are plenty of different approaches to the process, although up to now I’ve stuck to the traditional basic vinegar method. My wife however loves sauerkraut, for reasons beyond my ken, so I thought this was a great opportunity to try this process for a change. Firstly, it’s worth nothing that these are big jars. I know what the various capacities are and I can also see from the pictures, however until you’re holding one you don’t realise just how big they are. I’m going to need a lot more cabbage than I’d planned for. As with anything that’s made of glass, you want them to be well packaged. The packing of these jars could be used in a how-to seminar on the best way to transport glass. They come tightly packed with purpose made foam inserts on the top and bottom, with additional padding around them. I wouldn’t suggest trying this, but I think you could get away with dropping the box on the floor and not breaking anything. The jars themselves are works of the glassmaker’s art. They’re crystal clear despite being made from thick and sturdy glass, and they come with all the necessary equipment to allow you to use them for fermenting, or if you just want to use them for regular pickling, you’re covered for that too. They’d be great for batch pickling things before separating the product into smaller jars. I’ve been experiment with different flavours added to pickled onions and these would allow me to make one big batch, then flavour several smaller jars with a variety of options. I’m very impressed by them and, if I could, I would like to give them six stars instead of five. Highly recommended.
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These fermentation jars are sturdy and have a good capacity for various fermentation projects. The airtight lids are a nice touch, though I’ve found that the airlock system can sometimes be tricky to set up properly. They’re great for making things like kimchi or sourdough starter, but cleaning them thoroughly can be a bit time-consuming. Overall, they’re a reliable option for fermenting, though not perfect.
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Really good big jars with a quality feel and weight to them. I use them to store bread flour and spelt. If they had been priced at £20 or less then I would have easily awarded at least four stars.
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Great sized jars for fermenting. Two in a pack so good value as well.
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Ich fermentiere mir immer selbst meine eigene Chilisauce. Dafür habe ich in der Vergangenheit immer große Sechskantgläser genommen. Die sind preiswert, tun ihren Dienst, sind dann aber doch etwas umständlich. Nun bin ich froh, dass ich einmal richtige Fermentiergläser testen kann! Beim auspacken war ich wirklich überrascht. 5,7 Liter sind wirklich viel und die Gläser haben ein ordentliches Eigengewicht. Die Glasdicke ist definitiv so, dass ich mir keine Sorgan mache, dass bei einer kleinen Unachtsamkeit etwas springt. Die Größe finde ich aber super, da der Platzbedarf bei der Fermentation des öfteren unterschätzt wird. Dank der Gläsern lassen sich größere Mengen an Gemüse fermentieren, die ihr dann in kleinere Gläser umfüllen könnt. Das ist wesentlich stressfreier als auf einen korrekten Fermentierungsvorgang bei 8 Gläsern achten zu müssen.... Mitgeliefert werden drei Luftschleusen, die einen guten Eindruck machen. Fermentieren könnt ihr auch in einem leicht geschlossenen Gefäß, so geht das aber wesentlich stressfreier! Fazit: Das Set ist nicht günstig, aber ihr bekommt hier Equipment das Freude macht und mit dem ihr auch was anfangen könnt. Die Gläser sehen nebenbei auch noch hübsch aus und machen einen qualitativen Eindruck!
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Hallo liebe Community, vorweg sei gesagt das es sich um ein kostenfreies Testprodukt aus dem Amazone-Vine-Programm handelte, was ich hier ehrlich bewerte nach ausführlichen Tests soweit möglich. Ich schreibe wenn etwas positiv auffällt, oder auch negativ. Ich ordere nur Artikel die selbst nützlich sind und somit auch wirklich getestet werden. Deswegen sehen meine Rezensionen ähnlich aus, ich ändere sie passend zum Eindruck individuell und was zählt sind die Punkte unten. Damit niemand einen ganzen Roman lesen muss, befasse ich mich deswegen auch mit den Fakten, kurz, knackig und Kaufentscheidend! Denn alles andere steht in der Beschreibung ja selbst das muss hier keiner wiederholen. Positiv : Die Lieferung erfolgte sehr schnell. Verpackung und Versand waren TOP. Aufkleber, Stift, Ersatzdichtung top! Macht und kann wofür es da ist perfekt. Sehr wertig, gute Haptik. Sehr schöne Optik , gute Verarbeitung und sehr robust. Gut verpackt, schön als Geschenk zu verwenden. Ein guter Gesamteindruck und eine klare Kaufempfehlung für das Produkt selbst. Negativ : Noch nichts dran aufgefallen. Bewertung von 5 sternen - Verpackung: 5/5 - Preis: 5/5 - Optik: 5/5 - Material 5/5 - Handling: 5/5 - Nutzen: 5/5 - Preisleistung: 5/5 - Beschreibungsentsprechend 5/5 Alle Angaben sind ehrlich, objektiv und durch das Benutzen, sowie Testen erbracht. Nach Langzeitbeobachtungen werden auch die Bewertungen angepasst, da man Vieles nun mal erst viel später beurteilen kann. Alle Rezensionen sind den Richtlinien entsprechend geprüft. Ich hoffe diese Rezension hilft bei einer Kaufentscheidung. Liebe Grüße und viel Spaß beim Einkaufen :)
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Die Einmachgläser von Absovetu sind ideal für alle, die gerne selber einmachen oder fermentieren. Das 2er Set mit 5,7 Litern Fassungsvermögen kam sicher verpackt an und hat mich sofort überzeugt. Besonders die Fermentierfunktion mit der eingebauten Luftschleuse ist ein tolles Extra. Sie sorgt dafür, dass der Fermentationsprozess optimal abläuft, ohne dass es zu Druckaufbau kommt. Die Gläser selbst sind robust und lassen sich gut reinigen. Der Deckel schließt fest und hält die Inhaltsstoffe frisch. Auch das Design gefällt mir gut – schlicht und funktional. Die 5,7 Liter bieten ausreichend Platz für größere Mengen an Gemüse oder Früchten. Ich kann die Gläser sowohl für das Fermentieren als auch für das Einmachen von Lebensmitteln nur empfehlen. Ein rundum gelungenes Produkt, das sich in meiner Küche sehr bewährt hat!
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Gerne habe ich in den letzten Wochen die Absovetu Fermentiergläser getestet. Die Gläser kamen schnell und gut verpackt bei mir an. Die beiden Gläser kommen mit 3 Schleusen/Gärventilen und einem Flyer zum Thema Fermentieren. Die Gläser wie auch Deckel und Ventile sind von der Verarbeitung gut. Das Material ist stabil und fest und wirkt haltbar. Die Gläser stehen fest und ohne zu wackeln. Alle Ecken, Kanten und Übergänge sind sauber und ordentlich. Ich fermentiere gerne Kimchi. Das Südkoreanische mit Chili und das ursprüngliche weiße Kimchi. Dabei mache ich immer einige Kilo und da sind die beiden Gläser mit ihren 5,7 Litern ein Traum. Man kann richtig im Glas arbeiten, dank der großen Öffnung. Dank des Glases kann man das fermentieren beobachten und das Ventil sorgt dafür, dass kein Druck im Glas entsteht ohne dass negative Bakterien in das Glas eindringen können. Die Reinigung ist auch leicht und unkompliziert, dank der großen Glasöffnung. Von mir bekommen die Absovetu Fermentiergläser die vollen 5 Sterne.
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I was skeptical that the jars would survive the shipping process, but my concerns were unfounded. They were excellently packaged with a protective layer around them and arrived without any damage. The jars are fantastic - extremely practical. Their square shape, instead of the usual cylindrical design, is a great feature. It allows them to fit side by side even in narrow spaces. Of course, you can get by with regular jars, but these make everything so much easier and more convenient. I even managed to convince my mother, a fan of traditional methods, to give them a try! Every detail has been thoughtfully designed, and I can’t wait to use them for my first batch.
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